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Lo Chef Fabio Baldassarre al Carnevale di Venezia 2013

Per tutti i gourmet e appassionati della cucina di qualità, segnaliamo un appuntamento imperdibile in occasione del Carnevale di Venezia 2013 con il grande chef Fabio Baldassare, stella Michelin del Ristorante UNICO di Milano, in programma al Gran Teatro di Piazza San Marco dal 2 al 12 Febbraio 2013 dal titolo Un viaggio tra i sapori d'Italia.

 

Un percorso inedito tra i sapori delle cucine regionali d'Italia proposto nei giorni del carnevale veneziano presso i palchi laterali del Gran Teatro di Piazza San Marco e nelle aree di ristoro adiacenti,  dove lo chef Fabio Baldassarre con i suoi menù proporrà una cucina d'autore unendo tradizione e innovazione. 

 

Piazza San Marco, una delle piazze più belle al mondo, diventerà così una cucina a cielo aperto e ogni giorno verranno presentati menù diversi, con l'uso d'ingredienti dei vari territori regionali italiani ed interpretati con maestria e creatività dello chef, che svelerrà trucchi e segreti della sua cucina, i piatti sono ispirati ai famosi personaggi del Carnevale.

 

Per maggiori Informazioni consulta il sito:http://www.carnevale-venezia.com

 

Sonia Jacqueline P.

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